辣椒与胃
那些年的爱恨情仇
我们常听到的说法是辣椒会刺激胃肠
最近小编却得知辣椒还有保护胃黏膜的作用
这是真的吗
下面我们就来看看辣椒与胃病的爱恨情仇
研究表明，适量的辣椒对胃黏膜具有修复作用，它可抑制胃酸分泌，并刺激碱性黏液的分泌，通过增加胃黏膜血流量治疗胃溃疡。
另外，科学家以大鼠为实验对象研究了辣椒素含量与为癌细胞表达的关系，结果发现辣椒素会诱导胃癌细胞的凋亡。
看来辣椒对胃的影响取决于辣椒素的含量，但对此的定量关系尚未得出结论。每个人对辣椒素的适应程度不同，也加大了“适量”定量的困难。而目前的实验研究还未用于临床，所以并不能确定辣椒素要以何种方式何种剂量起到治疗作用。
中医提示
对于想要通过辣椒治疗胃溃疡的人来说，最好还是找专业医生咨询，谨遵医嘱，毕竟辣椒素对溃疡面还是有一定刺激，是常规治疗，还是“痛并治愈着”，就要视个人情况而定了。
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