若问这大热天的什么食物最爽口？当然是冰了。这冰不一定是冻库里的大冰块、家里冰箱速冻的小冰块，而是指所有冰凉的食物。冰棒、冰淇淋、冻啤酒就不说了，西瓜、桃子、葡萄……有人甚至说豆浆稀饭也要放到冰箱里，冻冷了吃起来才爽。这“爽”是一种感觉，嘴巴爽了，胃却遭罪了。成都胃病医院最近一个月诊治的胃病患者，一多半都与吃“冰”有关，该院的胃病专家、医生吁请广大市民朋友，特别是肠胃功能本来就不怎么好的人：纵然天气炎热，吃冰还是应该悠着点。　
吃冷饮不可贪多
　　这么热的天，如果要说冷饮喝不得，那有点反动，有与广大人民群众做对的嫌疑。但胃确实是一个喜暖怕寒的器官啊。如果被热得要然，要起火，需要一杯冷饮来救火，那也要控制好冷饮的摄入量，一次以150ml左右为宜，忌一饮而尽，否则造成胃内表面温度骤然下降，影响胃肠道的正常运转。特别是急慢性胃炎患者，吃冷饮时需细细品味，慢慢饮下，不可以贪多。
饭前饭后均不宜吃冷饮
　　除了控制量，吃冷饮的时间也要把握好。吃饭时人体血液大多集中在胃等消化器官，若用餐的同时食用冰品，使得胃部血管收缩，消化功能暂停，食物自胃送至小肠的时间延后，可导致胃胀、消化不良等症状现象。而在饭前吃冷饮，一定程度上会影响食欲，经常听人说：哎，灌了一肚子凉水，饱了，不想吃饭。有急慢性胃炎的人宜在两餐之间进食冷饮。
吃冷饮也要注意卫生       
       调查显示，冰箱是家里第二脏的地方，仅次于浴室的密封胶。由于大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌均能在零下170摄氏度的低温下生存，即便在冰箱中，冷饮也可能受到细菌污染。因此，家中冰箱需定期清理，冷饮买来后也不宜放置太久。
肠胃出现不适要及时治疗
　　夏季是肠胃病的高发季，若出现上腹隐痛、餐后饱胀、反酸等症状，或是急慢性胃炎患者因吃冷饮等导致病情加重，需及时进行治疗。因胃黏膜损伤引发的胃痛需及时得到修复治疗，否则可能会加重症状。在促进胃液分泌、保护胃黏膜的同时，还不能别忘了杀菌消炎、调理、健脾利湿，从多方面综合改善胃部不适症状。如果你根据经验买药，吃了没效果，自己搞不定，还是早点去看医生为妙。