多吃粥:在夏天的时候有些粥是可以起到防暑作用的,如绿豆粥、鲜藕粥、荷叶粥以及生芦根粥等。记得不能喝冰粥,常温就好。
多喝汤:绿豆是属于性凉的食物,可以起到清热解暑的作用,绿豆还可以与薄荷做成绿豆薄荷汤,或者是做成绿豆南瓜汤、绿豆薏仁汤等,均有清热解暑以及养胃的功效。
适当吃酸味食物:酸味食物除了生津解渴、健胃消食外还可以杀菌防病。在高温环境里,人体营养物质消耗相当大,多吃点酸味水果和食品可以增加和帮助钙等营养素的吸收。
多吃青菜:天热湿气重,人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物,而青菜既有这种特点,又含有丰富的维生素和蛋白质。