23年初心不改,悉心呵护每一胃 胃好才有真健康
(1)姜。含有挥发油、姜辣素等成分。生姜中的姜辣素能刺激舌头上的味觉神经,刺激胃粘膜上的感受器,通过神经反射促使胃肠道充血,增强胃肠蠕动,促进消化液的分泌,使消化功能增强。
(2)醋。醋中挥发性物质及氨基酸等能刺激人的大脑神经中枢,使消化器官消化液分泌增加,从而起到开胃健脾,促进消化,增进食欲的作用。
(3)苦瓜。中医认为,苦瓜味苦性寒,能清热泻火。苦瓜中的苦味成分能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,同时还可清热防暑。