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春节喝酒 别伤了自己的胃
2017-01-17 15:00:36 来源：
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过年你要喊大家滴酒不沾，成心要气死酿酒卖酒的
过年你要喊大家滴酒不沾，成心要气死酿酒卖酒的嗦。不现实。记得有一年快过年了，北京协和医院一位教授在卫生部主办的《健康报》上写了一整版，讲抽烟喝酒的意义和危害，其中有一句话记得特别牢：烟和酒都不是人体所必需的营养物质。抽烟是为了提神，喝酒是为了助兴，大过年的，因为过量饮酒伤胃伤肝伤身，把助兴变成了败兴，不值。
醉酒伤肝又伤胃
醉酒伤身，对这句话估计大家都不会有异议。成都胃病医院业务院长温育敏老师曾说，一杯52度、56度甚至60度的高度白酒下肚，如果马上用胃镜看，胃黏膜绝度是红乎乎的一片，充血。人的食道和胃肠黏膜都是很娇嫩的，酒精对它们的损害很大，会引起黏膜充血、肿胀和糜烂。酒精对消化道的长期刺激，会使消化道内侧发炎甚至溃疡，易导致食管炎、胃炎、溃疡病等。饮酒也是冬季消化道出血的一大诱因。
除了胃外，大量饮酒对肝脏的损害也不得不说一下。肝脏是五脏中的劳动模范，它没有痛觉，嘴巴喝下去的酒精，通过胃和肠黏膜的吸收进入血液来到肝脏，在这里被分解。过量饮酒，肝脏应付不过来，你就会感到肢体麻木、肝区不适、食欲不振、餐后腹胀、乏力，同时伴有腹泻。酒精中毒引起肝脏损伤后，如不积极治疗，往往会因肝细胞大量坏死。而后在肝细胞再生的同时，伴有大量纤维组织增生，这就是肝硬化。如果导致肝细胞异常增生，那就是肝癌。此外，经常大量饮酒还会对心肌产生毒素而引起心力衰竭，还会使心率增快、血压急剧上升，诱发脑卒中。
酗酒对大脑和眼睛有损害
经常酗酒会使大脑神经不断遭到破坏，从而使大脑容积逐渐缩小。长期大量饮酒会出现一系列脑中毒症状，在大量饮酒者中，5%的人智力减退，记忆力和逻辑思维能力明显下降。这是因为酒中的化学物质乙醇(即酒精)能够直接通过胃黏膜吸收进血液，并很快通过血脑屏障进入大脑组织。长期大量饮酒者，脑细胞死亡速度会越发加快，脑萎缩也将越来越严重，伴随脑血流量的减少，脑内葡萄糖代谢率下降，脑神经细胞活性降低，大脑功能随之减退。
另外，长期饮酒过量还会引起视神经受损，视力逐渐降低。对视力影响最大的是喝含有大量甲醇的酒，这种酒会在短时间内造成视网膜细胞坏死，进而导致视神经萎缩,使视力急剧下降。
喝混酒更容易醉
酒大致可以分为蒸馏酒和发酵酒两大类。蒸馏酒经过蒸馏提纯，酒精含量高，主要成分是乙醇，以我国的白酒为代表，包括法国白兰地、俄国伏特加等。发酵酒是制酒原料经过发酵后，并在一定容器里经过窖藏得到的含酒精饮品，这类酒的酒精含量一般都不高，不超过百分之十几。但其中含有二氧化碳、无机盐、氨基酸等物质，会促进人体吸收乙醇。所以这两类酒混在一起喝会产生叠加效应，让人体吸收更多的酒精，后面的醉酒感会来得更快、更猛，难受程度也明显超过喝单一的酒。
既然过年好歹都要喝两杯，那么怎样喝酒才不伤身呢？不过量是底线，每个人对酒精的耐受程度不一样，千万别拼酒，喝高兴为止。喝酒前吃点东西，不要空腹喝。忌豪饮，多吃绿叶蔬菜，喝完酒要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排出体外。
编辑：qiumao
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