国际护胃日，你的胃还健康吗？（2）
2017-03-30 09:35:16 来源：
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我们的胃像气球， 吃得太撑，饿过了头都会危及胃健康\r\n
胃是人体消化道的一部分，位于膈下，上接食道下连小肠，自然空腹状态下，胃只有拳头大小，1-2厘米左右厚，有很多的褶皱。开始进食，受到相关反射信号的刺激，胃开始自动扩张，接受食物，但胃的扩张不是无限度的，就像一个气球，当胃壁被撑得像一张纸样薄，距离破就不远了。相反，到了饭点不吃喝，胃长时间处于收缩状态，也会危及胃健康。
人的胃像气球，能装1-2升食物
成都胃病医院业务院长温育敏老师大学毕业后看了40多年胃病，她对胃的解剖结构再熟悉不过了。她说胃壁由黏膜层、黏膜下层、平滑肌层和浆膜层组成，一般状态下，胃的长度在20-30厘米左右，横径约为一拳左右，胃壁的平均厚度在1.5-2厘米左右。随着进食，胃会自动调节大小，承受相应的压力，等食物消化了，它还会缩回来。
正常情况下，我们一次吃下1-2升的食物，胃就差不多到达极限了。超市里常见的大瓶可乐，一般是1.25升，对比一下，就知道你的胃究竟能装多少。当然，具体每个人的胃容积又不同，有的人确实胃容量不大，1升就撑得够呛，也有的人装个2升还能勉强过得去。
一旦吃得过多，胃到了扩张的极限，胃壁就不再有弹性了，失去弹性的胃壁会使胃处于“瘫痪”状态，临床上叫作急性胃扩张。这时，胃壁被撑得可以像纸一样薄，稍有不慎就会破裂，人也会感到非常难受，随时可能出现生命危险。虽然这样的事情很少发生，但是确实发生过，“撑死人”并不只是一个比方。
有胃病的人吃得太撑风险更大
相对于健康人，胃有隐疾的人吃撑的危险系数更高。仍然以气球打比方，当气球被吹大时，它的外壁并不一样厚，当吹的气足够多时，便会先从薄的地方爆开。胃也是如此，如果人没有节制地吃东西，胃壁会从薄的地方最先破裂，这薄的地方，便是胃部存在溃疡或肿瘤的部位。胃一旦破裂，胃液会从破溃处流出，侵袭腹腔内的其他脏器，造成不可挽回的后果。
大家都知道胃液是酸的，究竟酸到哪种程度呢？胃酸的pH值在2-3左右，堪比盐酸，鱼骨泡在胃液里，不一会儿就会变得软软的。所以，如此强腐蚀性的液体一旦流入腹腔，足以对其他脏器造成强烈的伤害，即使很快通过手术挽回生命，也易造成腹腔内粘连等情况。需要提醒大家注意的是，胃溃疡和胃部肿瘤早期症状多是胃疼，而胃疼是极容易被忽略的事，所以，隔三差五胃疼的人，更不应该经常吃撑。
事实证明，火锅、自助餐、零食是最容易让人吃撑的几种进食方式。要防止吃撑，首先要自觉，坚持只吃七八分饱，还有吃饭的时间和速度，按时就餐，慢嚼细咽，吃完了就离开餐桌，不要坐在餐桌聊天，零食应该放在饭后2-3个小时后再吃。
学会吃，你得胃病的几率将减少一半。
编辑：qiumao
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