熬过了酷热的夏季,被冰水冷饮浸害,被空调风扇吹得半傻的胃急需调养。正在生病的不必说,医生会告诉注意些什么。健康的人群一说到养胃,马上想到的是吃点什么。病从口入,特别是胃病,更是和吃关系密切,养胃确实要说到吃,但并不需要刻意吃什么。成都胃病医院老中医康忠济老师说,最好的养胃就是从一日三餐抓起。
四大因素威胁现代人肠胃健康 肠胃不好是现代人普遍存在的健康问题。国内一项涉及1.5万人的调查显示,95%的人都有过肠胃不适、恶心、胃痛胃胀等症状。据统计,慢性胃炎在健康人群中的发病率高达60%。我国的幽门螺旋杆菌的感染人数估计在1亿左右。
康老师说,现代人的肠胃问题由多种因素构成,首先是生活节奏加快,导致三餐不规律。忙碌的工作导致人们每天都处在紧张的节奏中,很多人无法做到三餐规律,饥一顿饱一顿,有时忽略了早餐,有时甚至整天都不吃饭。这种状态很容易造成胃过饥或过饱,导致肠胃紊乱。其次是吃得多的机会太多。晚上本应少吃,让肠胃休息,但现代人的应酬大都在晚上,就算在家,晚餐也是最丰富的,吃太多加重肠胃晚间负担,不仅对肠胃不好,还会影响睡眠。
再就是压力大运动少。压力过大可直接影响肠胃功能。如胃酸过多、减缓蠕动或加快蠕动等。胃酸过多会损伤胃黏膜,加快蠕动会造成频频腹泻,减缓蠕动会造成腹胀。最后是吃得太油腻。高血压、糖尿病等疾病的爆发就是饮食过于油腻造成的,大鱼大肉还会让肠胃受到考验,特别是一些油炸食品、洋快餐的流行很容易让人童年就加重肠道负担,使得现代人肠胃出现的问题越来越多,也呈现愈发年轻化的趋势。
可能是觉得肠胃问题太过普遍,也可能是因为胃肠不适算不上大病,很多人即使发现自己的肠胃有问题,也不会及时采取措施,导致肠胃问题加重。有调查显示,面对肠胃问题25%的人会置之不理,仅有15%的人会选择就医。
爱护肠胃首先要从控制饮食做起。
尽量做到三餐规律,无论怎样,早饭一定要吃。中老年人的肠胃功能已经开始退化,生活要尽量规律。中年人一定要谨记吃饭时要“吃少、吃慢、嚼烂”。吃少,就是要吃七成饱,不过饱;吃慢就是要一口饭菜至少要嚼20下,不要狼吞虎咽。
对于经常出现胃胀、消化不良等状态的中年人,可以多吃一些健脾胃的食物,如茯苓、莲子等,这些药食同源的食物有助于健脾胃,另外,可以喝点酸奶进行调节,酸奶经过发酵更容易消化,最好喝益菌多的酸奶。需要注意的是,酸奶不建议喝太凉的,常温的酸奶对肠道健康更好。
锻炼有助于胃肠道健康。压力会影响胃肠道蠕动,而运动可以释放压力,刺激肠道蠕动。此外,运动也会让人释放多巴胺,使人感到快乐。
中年人要少吃垃圾食品,如方便面、油炸食品等,这些食物虽然口感较好,但营养极低,特别是油炸食品,营养早已在高温下损失殆尽。吃多了不仅会让人长胖,更会增加中老年人的肠胃负担。
出现胃肠不适时,一定要及时就医,必要时进行胃肠镜检查,及早发现问题,管住疾病。
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