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过完节没胃口多吃酸

2017-02-13 09:23:17 来源: 分享到 微信 新浪微博 QQ

  俗话说“民以食为天”。一旦胃口不佳,吃不下饭,没精打采的不说,如果不赶快找到原因,扭转食欲,打开胃口,很快就会百病丛生。每年春节过后,由于乱吃,胡吃海喝,总有人吃伤了胃,没了食欲,程度有轻有重。重的得吃药,帮助消化的、促进胃动力的、养胃护胃的;轻的不需要吃药的又啷个整呢?
 
纠正“没胃口”首先要找准原因
   春节过后说没胃口,十有八九是吃遭了。的确,饮食过度,运动量不足以及慢性便秘都有可能导致食欲不振。过年过节离不开吃,量大超过胃肝胆胰脾的负荷,导致消化系统罢工瘫痪,自然没有胃口。吃多了甘肥油腻之物,也会没胃口。如此这般由不会吃引发的没胃口,只要没整病,饿两顿,吃些清淡易消化的食物,调养个三两天,也就缓过劲来了。
    但是,没胃口还有很多情况不是因为吃。比如老年人没有胃口也有可能是随着年龄增长,舌头上的味蕾逐渐退化,舌头感知食物的反应慢慢减弱。再加上老人消化功能下降,会导致产生胃寒,引起食欲不振。有些时候,老人因服用了过多的祛火药(如黄连等),也会导致没有胃口。一些身体疾病也会导致食欲不振,如患有慢性胃炎、胃迟缓、胃癌等病症的人都会出现食欲不振的情况,肝病的患者初期时也会有食欲不振的情况出现。再就是精神因素,紧张或疲劳都会影响食欲,只是这种情况一般比较轻微。
节后没胃口专家建议多吃酸
   对于因味觉退化没有食欲的老人,专家建议适当吃些酸味食物。比如山楂,它含有脂肪分解酶,有助于肉类食物的消化。此外,山楂能降低血清胆固醇及甘油三酯水平,有效防止动脉粥样硬化,还有扩张血管、降低血压的作用。因此,消化不良且伴有高血脂、高血压或冠心病的老人,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶饮。
   醋不但可以调味,还能生津开胃。胃酸缺乏的老人做菜时多放点醋,可增强消化功能和食欲。酸奶具有促进胃酸分泌、增强消化功能的作用,能够显著提高蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等的消化吸收率。需要提醒的是,酸奶从冰箱里取出来后不宜直接饮用,以免过凉刺激肠胃。
   中医认为,西红柿可以生津止渴、健胃消食,适合消化功能欠佳的老人食用。其中的番茄红素还具有抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤的功能。但因西红柿性微寒,脾胃虚寒的老年人不宜生食,建议做汤或炒食。
    除了上面提到的食物外,老年人还可以根据自己的体质,适当吃些橘子、苹果、葡萄和猕猴桃等酸味食物。需要提醒的是,酸味食物虽能增进食欲、促进消化,但还需因人而异、合理食用,例如有胃溃疡的老年人就不宜过多摄入。

编辑:qiumao